7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排
3.收汁的做出时候，
11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。红烧记得用勺子不停的排骨搅拌 ，一定要用大火 ，不用老幼皆宜 。滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的。这是骨炖上色的关键。
10.倒入适量老抽 ，红烧这样味道更浓 。排骨防止糊锅 ，不用沥去水 。滴油的排
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，还要用勺子不停的搅拌，改大火收汁 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
4.盖上盖子 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
2.排骨放高压锅中 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，保留营养 。
再加入一勺白糖进去 。8.加入刚才炖排骨的汤，用高压锅煮30~40分钟 。
5.煮完 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
12.收汁的时候 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，加适量水 。原汤炖排骨 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，用勺子撇去浮沫 。